SEMPRE PIÙ BENESSERE ANIMALE PER LA PRODUZIONE DEL PARMIGIANO REGGIANO

24/02/2021


IL BENESSERE ANIMALE STA A CUORE AI CONSUMATORI

Il benessere animale è un aspetto che piace molto al consumatore ed è un valore fondamentale su cui si basa il disciplinare di produzione del Parmigiano Reggiano.

Negli ultimi tempi le richieste e le esigenze sono sempre di più e per i produttori, considerato il prodotto di eccellenza, è diventato necessario soddisfarle e quanto più possibile anticiparle per poterle gestire al meglio.

CON fILIERA NUTRIZIONALE C’è PIù BENESSERE ANIMALE

Noi di Filiera Nutrizionale, nell’ottica di creare filiere di valore sia per il consumatore che per il produttore, raccogliamo le nuove esigenze e le soddisfiamo attraverso un modello produttivo all’avanguardia.

Il Parmigiano Reggiano di Filiera Nutrizionale garantisce, infatti, al produttore e al consumatore un maggiore benessere animale ed una qualità nutrizionale superiore del prodotto finito. Otteniamo tutto questo attraverso una migliore alimentazione animale basata sulla scelta dei migliori foraggi, materie prime nobili e semi oleosi ricchi di Omega 3. La salute animale ne beneficia e si nota dalla migliore fertilità delle bovine e dal minore ricorso ad antibiotici e farmaci.

Un nostro partner, che ha già ottenuto questi vantaggi, è il caseificio La Traversetolese di Mamiano (PR). Le bovine godono di ottima salute e producono, ogni giorno, latte di alta qualità. Il Parmigiano Reggiano prodotto è eccellente, come dimostrano i vari premi vinti al World Cheese Awards e le recensioni ottime dei clienti.

BENESSERE ANIMALE PER UN PARMIGIANO REGGIANO MIGLIORE

Il benessere animale è fondamentale per produrre un Parmigiano Reggiano di alta qualità. Nello specifico, è necessario focalizzare l’attenzione sull’alimentazione delle bovine, che è in grado di garantire un migliore stato di salute animale e una qualità nutrizionale superiore del latte e del formaggio prodotto.


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