PRODURRE LATTE NEL RISPETTO DELLA BIODIVERSITÀ: ECCO COME FARE

19/06/2020


LA COLTIVAZIONE ECCESSIVA DI CEREALI DANNEGGIA LA BIODIVERSITÀ

L’alimentazione delle bovine per la produzione di latte prevede una considerevole quantità di appezzamenti destinati alla coltivazione dei cereali. Tuttavia, le colture cerealicole zootecniche riducono la presenza di altre colture e, di conseguenza, mettono a dura prova il rispetto e l’equilibrio della biodiversità, l’insieme di tutti gli esseri viventi presenti sulla Terra.

FILIERA NUTRIZIONALE PROMUOVE UN’ALIMENTAZIONE DELLE BOVINE DIVERSIFICATA CHE RISPETTA LA BIODIVERSITÀ

Per migliorare la salute e le condizioni di benessere delle bovine da latte, Filiera Nutrizionale e gli allevatori, scelgono insieme l’alimentazione più adatta a soddisfare le esigenze nutrizionali degli animali, nel rispetto della loro normale fisiologia.

È solo partendo dai campi, con la coltivazione di colture tradizionali e diversificate, che Filiera Nutrizionale insieme agli allevatori promuove il rispetto della biodiversità. Lo fa attraverso un’alimentazione ricca di fibre, ottenuta attraverso l’inserimento nella razione di alimenti dalle preziose proprietà come: fieni, prato, erba medica e semi di piante oleaginose con azione antinfiammatoria. Insieme agli allevatori, scegliamo di diversificare le coltivazioni e di effettuare le corrette rotazioni colturali, fattori che ci consentono di ridurre l’impatto ambientale dei processi produttivi e che garantiscono al nostro latte un’impronta ecologica più sostenibile.

L’impegno di Filiera Nutrizionale agisce, in questo modo, anche per la protezione dell’ambiente e per il rispetto della biodiversità degli ecosistemi.

IL LATTE CHE RISPETTA LA BIODIVERSITÀ

Filiera Nutrizionale sceglie solo le migliori colture per alimentare le bovine che fanno questo speciale latte. La dieta degli animali varia ed equilibrata consente agli allevatori di preservare la biodiversità dei loro campi. Per questo, gli allevatori che scelgono l’approccio di Filiera Nutrizionale sono gli attori protagonisti della protezione dell’ambiente e del rispetto della biodiversità.


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